Matériaux d'emballage alimentaire

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Woman in a grocery store with a basket full of groceries.

L'emballage alimentaire utilise une grande variété de matériaux dans une gamme de formats différents.

Cela permet de garantir que les produits emballés sont bien protégés, restent frais et affichent des informations appropriées sur le contenu. En conséquence, une sélection diversifiée d'adhésifs est nécessaire pour répondre aux exigences spécifiques de chaque application d'emballage alimentaire.  

Cliquez sur les onglets ci-dessous pour en savoir plus sur les principales caractéristiques des emballages alimentaires courants et les catégories d'adhésifs utilisés pour les coller.

Types d'emballage alimentaire courants

Une vaste gamme de qualités de carton est disponible pour répondre à un large éventail d'applications. Pour s'assurer que la boîte est robuste et adaptée à son utilisation, plusieurs types d'adhésifs sont utilisés pour la construire et la fixer : 

  • Des adhésifs en dispersion aqueuse sont utilisés pour les coutures latérales et, dans certains cas, la fermeture inférieure. 
  • Les adhésifs thermofusibles sont utilisés pour la fermeture des cartons en haut et en bas. 

Une doublure facultative peut être utilisée, qui est généralement construite à partir de l'un des matériaux suivants : papier, plastique ou matériaux multicouches. Dans le cas des cartons pliables, le matériau le plus approprié pour la doublure doit être sélectionné.

La fonctionnalité de barrière peut également être incorporée dans l'emballage. Différents matériaux de barrière sont disponibles, chacun avec des fonctionnalités spécifiques (par exemple, des barrières à l'oxygène ou à l'humidité), permettant au client de sélectionner le plus approprié à ses besoins. L'épaisseur de la barrière, la température de stockage du produit, la durée de stockage et l'aliment lui-même sont autant de critères qui influeront sur le choix de la barrière. Les matériaux de barrière disponibles comprennent l'aluminium, le papier et divers types de plastique.

Boîte en carton ondulé pour emballages secondaires et tertiaires

Les boîtes en carton ondulé pour les emballages secondaires et tertiaires sont généralement en papier kraft. Des additifs d'amidon sont utilisés pour fournir la résistance, la résistance à l'eau et d'autres propriétés souhaitables. La boîte est construite avec une couture latérale scellée avec des adhésifs en dispersion aqueuse. Des adhésifs thermofusibles ou des rubans auto-adhésifs peuvent être utilisés pour fermer la boîte et une étiquette auto-adhésive peut être appliquée. 

EN SAVOIR PLUS SUR LE SCELLEMENT DE BOÎTES ET DE CARTONS

Des étiquettes en plastique ou en papier sont ajoutées aux bouteilles, bocaux, canettes et récipients de toutes formes et tailles, et en plastique (souvent en PET), en verre ou en métal. En fonction des propriétés de l'étiquette et du contenant, des adhésifs à base d'eau ou thermofusibles peuvent être utilisés pour fixer l'étiquette sur le contenant. En savoir plus sur l'étiquetage des contenants et des boissons ici.

Il existe aujourd'hui plusieurs types d'emballages flexibles :  

  • Sacs en plastique simples : construits à partir de couches de matériaux tels que le polypropylène orienté (OPP), ils sont idéaux pour des produits tels que les pâtes sèches, le riz, etc. 
  • Sachets triplex : fabriqués à partir de couches de matériaux, tels que le polyéthylène téréphtalate (PET), l'aluminium et le polypropylène coulé (CPP), ils sont parfaits pour les aliments prêts à consommer, les aliments pour animaux de compagnie, etc. 

En savoir plus sur les emballages flexibles.

Plusieurs types de sacs en plastique et en papier sont utilisés pour emballer les produits alimentaires dans l'environnement de vente au détail : 

Sacs à provisions en papier

Les sacs à provisions en papier sont faits de papier kraft blanc, brun ou coloré, utilisant des adhésifs en dispersion aqueuse pour la couture latérale, la couture inférieure et la fixation de la poignée.

Sac en papier pour le sucre ou la farine

Les sacs en papier sont utilisés pour toute une série de solutions d'emballage dans le commerce de détail, et une vaste gamme de qualités de papier est disponible, permettant aux producteurs de produits alimentaires de sélectionner le matériau idéal pour l'application en cours. En général, des adhésifs en dispersion aqueuse sont utilisés pour le scellement du fond et des applications de couture latérale pour façonner le sac et des adhésifs thermofusibles sont utilisés pour sceller le sac. 

Produits frais en sacs

Des sacs fabriqués à partir de divers plastiques sont utilisés pour emballer des produits frais. Une étiquette autocollante portant des informations sur le produit est généralement appliquée à l'aide d'adhésifs sensibles à la pression.

Les serviettes en papier sont fabriquées à l'aide d'adhésifs en dispersion aqueuse et de fibres de tissu, tandis que le noyau est fait de carton et d'adhésifs à base d'eau.  

EN SAVOIR PLUS SUR LES SERVIETTES EN PAPIER

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